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【养生】夏日养生，，，，，，你需要“没苦硬吃”！

2025-07-18

在日常生涯中，，，，，，甜、酸、咸、辣等味道更受接待，，，，，，“苦”味常被避之缺乏。。。但在古板中医理论中，，，，，，苦味中药既能治病又能养生。。。中国有“苦尽甘来”的说法，，，，，，夏日天气与心情略带“急躁”，，，，，，正是“受苦”好时间，，，，，，准确使用苦味食物可祛暑降火、调理体质。。。许多苦味药物和食物“药食同源”，，，，，，304am永利集团康健为你推荐几种夏日必打卡的苦味药食。。。

一、自然降糖药——苦瓜

苦瓜清热解暑、降血糖、美容养颜、延缓朽迈、增进消化。。。它富含苦瓜苷、维生素C和膳食纤维，，，，，，适合糖尿病、暑热烦渴、皮肤痤疮人群。。。

推荐服法多样，，，，，，可作家常菜适量加调味剂或焯水，，，，，，搭配姜或蒜中和寒性，，，，，，如苦瓜姜丝炒肉片；；；枳实炒苦瓜能增进食欲；；；还可凉拌、炒蛋，，，，，，做苦瓜茶、苦瓜排骨汤。。。但脾胃虚寒、孕妇、经期者忌食。。。

二、清心安神——莲子心

莲子心性味苦、寒，，，，，，归心、肾经，，，，，，能清心火、降血压、镇静安神。。。它含有多种生物碱和黄酮类因素，，，，，，适用于烦热、失眠、口舌生疮、高血压人群。。。

推荐1至3克莲子心沏茶，，，，，，或与莲子同煮粥，，，，，，和甘草一同使用可缓和苦寒、增强清心火效果，，，，，，如莲子心和甘草各2克沏茶。。。百合莲子瘦肉汤也有润肺安神功效。。。不过，，，，，，莲子心寒性较强，，，，，，阳虚、孕妇、备孕、哺乳期人群及小儿慎用。。。

三、明目降压——菊花

菊花性味辛、甘、苦，，，，，，微寒，，，，，，归肺、肝经，，，，，，有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效。。。它富含多种营养因素，，，，，，适合风热伤风、眼睛干涩、头痛、高血压、疮痈肿毒人群。。。

可泡菊花茶、做菊花枸杞粥，，，，，，菊花和枸杞联用，，，，，，枸杞能平衡菊花寒凉、�；；；て⑽�，，，，，，日�？？？？？捎镁栈�5朵、枸杞6粒泡水。。。阳虚怕冷、孕妇、哺乳者慎用。。。

四、理气健脾——陈皮

陈皮性味苦、辛、温，，，，，，归肺脾经，，，，，，能燥湿化痰、增进消化。。。优质陈皮需柑橘晾晒存放三年以上，，，，，，广东新会陈皮最着名，，，，，，适合腹胀、咳嗽痰多、食欲不振人群。。。

可泡水、炖汤、煮粥，，，，，，苦菊拌陈皮爽口开胃。。。阴虚火旺者、孕妇慎用。。。

五、自然抗生素——蒲公英

蒲公英性味苦、甘、寒，，，，，，归肝、胃经，，，，，，能清热解毒、消肿散结、抗氧化。。。它富含多种物质，，，，，，适合乳腺炎、咽喉肿痛、皮肤疮疡人群。。。

嫩叶可凉拌，，，，，，根可沏茶，，，，，，凉拌蒲公英可加甘草粉。。。脾胃虚寒、孕妇、过敏体质、肾病者慎用。。。

304am永利集团康健特殊提醒，，，，，，“良药苦口利于病”，，，，，，但并非所有人都适合“苦”。。。湿热体质者舌苔黄腻、皮肤油腻易长痘，，，，，，实火体质者口干舌燥、大便干结易上迫切躁，，，，，，夏日防暑人群可适量受苦味食物，，，，，，每周2-3次，，，，，，搭配甘味缓和苦味。。。脾胃虚寒、孕妇、哺乳、经期女性、低血压低血糖者、小孩与老人应慎用。。。

【养生】夏日养生，，，，，，你需要“没苦硬吃”！

在日常生涯中，，，，，，甜、酸、咸、辣等味道更受接待，，，，，，“苦”味常被避之缺乏。。。但在古板中医理论中，，，，，，苦味中药既能治病又能养生。。。中国有“苦尽甘来”的说法，，，，，，夏日天气与心情略带“急躁”，，，，，，正是“受苦”好时间，，，，，，准确使用苦味食物可祛暑降火、调理体质。。。许多苦味药物和食物“药食同源”，，，，，，304am永利集团康健为你推荐几种夏日必打卡的苦味药食。。。

一、自然降糖药——苦瓜

苦瓜清热解暑、降血糖、美容养颜、延缓朽迈、增进消化。。。它富含苦瓜苷、维生素C和膳食纤维，，，，，，适合糖尿病、暑热烦渴、皮肤痤疮人群。。。

推荐服法多样，，，，，，可作家常菜适量加调味剂或焯水，，，，，，搭配姜或蒜中和寒性，，，，，，如苦瓜姜丝炒肉片；；；枳实炒苦瓜能增进食欲；；；还可凉拌、炒蛋，，，，，，做苦瓜茶、苦瓜排骨汤。。。但脾胃虚寒、孕妇、经期者忌食。。。

二、清心安神——莲子心

莲子心性味苦、寒，，，，，，归心、肾经，，，，，，能清心火、降血压、镇静安神。。。它含有多种生物碱和黄酮类因素，，，，，，适用于烦热、失眠、口舌生疮、高血压人群。。。

推荐1至3克莲子心沏茶，，，，，，或与莲子同煮粥，，，，，，和甘草一同使用可缓和苦寒、增强清心火效果，，，，，，如莲子心和甘草各2克沏茶。。。百合莲子瘦肉汤也有润肺安神功效。。。不过，，，，，，莲子心寒性较强，，，，，，阳虚、孕妇、备孕、哺乳期人群及小儿慎用。。。

三、明目降压——菊花

菊花性味辛、甘、苦，，，，，，微寒，，，，，，归肺、肝经，，，，，，有疏散风热、平肝明目、清热解毒等功效。。。它富含多种营养因素，，，，，，适合风热伤风、眼睛干涩、头痛、高血压、疮痈肿毒人群。。。

可泡菊花茶、做菊花枸杞粥，，，，，，菊花和枸杞联用，，，，，，枸杞能平衡菊花寒凉、�；；；て⑽�，，，，，，日�？？？？？捎镁栈�5朵、枸杞6粒泡水。。。阳虚怕冷、孕妇、哺乳者慎用。。。

四、理气健脾——陈皮

陈皮性味苦、辛、温，，，，，，归肺脾经，，，，，，能燥湿化痰、增进消化。。。优质陈皮需柑橘晾晒存放三年以上，，，，，，广东新会陈皮最着名，，，，，，适合腹胀、咳嗽痰多、食欲不振人群。。。

可泡水、炖汤、煮粥，，，，，，苦菊拌陈皮爽口开胃。。。阴虚火旺者、孕妇慎用。。。

五、自然抗生素——蒲公英

蒲公英性味苦、甘、寒，，，，，，归肝、胃经，，，，，，能清热解毒、消肿散结、抗氧化。。。它富含多种物质，，，，，，适合乳腺炎、咽喉肿痛、皮肤疮疡人群。。。

嫩叶可凉拌，，，，，，根可沏茶，，，，，，凉拌蒲公英可加甘草粉。。。脾胃虚寒、孕妇、过敏体质、肾病者慎用。。。

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