油，，，作为人体必需的营养素，，，也是美食的灵魂。。但过量摄入油脂，，，却会成为康健的“隐形杀手”。。着实，，，控油并不料味着牺牲鲜味。。304am永利集团康健提醒，，，掌握以下要领，，，就能在享受美食的同时，，，轻松实现康健控油。。
一、控制烹饪油量
康健成年人每人天天烹挪用油量应控制在25-30克，，，并合理分配到三餐中。。为精准控油，，，可将全家天天应食用的烹饪油倒入带有刻度的控油壶，，，炒菜时从壶中取用，，，从总量上把控油脂摄入。。
二、选对烹饪要领
烹饪时，，，优先选择不必或少量用油的要领，，，如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、凉拌、急火快炒等。。只管少用煎炸的方式，，，若必需煎炸，，，可用煎取代炸。。别的，，，借助不粘锅、烤箱、电饼铛、空气炸锅等厨具，，，也能有用镌汰烹挪用油量。。
三、远离油炸食物
油炸食物如炸鸡腿、油条等，，，脂肪含量高，，，应只管少吃或不吃。。在外就餐时，，，自动要求餐馆少放油，，，少点油炸类菜品，，，从源头上镌汰油脂摄入。。
四、镌汰动物性脂肪
动物性脂肪饱和脂肪酸含量较高，，，过量摄入倒运于康健。。应镌汰动物性脂肪的使用频次，，，或用植物性油替换。。食用植物性油时，，，建议差别种类交替使用，，，以获取更周全的营养。。同时，，，不吃或少吃肥肉，，，鸡鸭鹅等禽类去皮食用，，，可显著降低脂肪摄入。。
五、看懂食物标签
学会阅读食物营养因素表，，，在同类食物中，，，优先选择脂肪含量低且不含反式脂肪酸的产品。。反式脂肪酸主要泉源于人造奶油、起酥油等，，，常见于西式糕点、烘烤食物、油炸食物及部分加工食物中。。建议逐日反式脂肪酸摄入量不凌驾2克，，，因此要少吃上述含反式脂肪酸的食物。。
六、巧用烹饪技巧
关于茄子等吸油性强的蔬菜，，，可在烧制前先蒸一下，，，或炒时不放油，，，小火干炒至茄肉变软后再用油烧制，，，镌汰油脂吸收。。烹饪五花肉、肥牛等油脂含量高的肉类时，，，先煸炒几分钟，，，让肉里的油充分渗透，，，再加入其他食材翻炒，，，既能镌汰用油量，，，又能让肉不油腻。。炒好的菜别急于装盘，，，将锅斜放两三分钟，，，控出菜里的油水。。像青椒、豆角等吸油少的蔬菜，，，用此要领可阻止食物浸泡在油中。。若菜品油多，，，食用前可用专用吸油纸吸附外貌油脂，，，降低油脂摄入。。另外，，，烹饪时部分油脂会留在菜汤里，，，建议不要喝菜汤或吃汤泡饭。。
控油是维护康健的主要一环，，，通过上述要领，，，我们无需牺牲美食的兴趣，，，就能轻松实现康健控油目的。。让我们从现在最先，，，用科学的要领享受康健鲜味的生涯。。
油，，，作为人体必需的营养素，，，也是美食的灵魂。。但过量摄入油脂，，，却会成为康健的“隐形杀手”。。着实，，，控油并不料味着牺牲鲜味。。304am永利集团康健提醒，，，掌握以下要领，，，就能在享受美食的同时，，，轻松实现康健控油。。
一、控制烹饪油量
康健成年人每人天天烹挪用油量应控制在25-30克，，，并合理分配到三餐中。。为精准控油，，，可将全家天天应食用的烹饪油倒入带有刻度的控油壶，，，炒菜时从壶中取用，，，从总量上把控油脂摄入。。
二、选对烹饪要领
烹饪时，，，优先选择不必或少量用油的要领，，，如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、凉拌、急火快炒等。。只管少用煎炸的方式，，，若必需煎炸，，，可用煎取代炸。。别的，，，借助不粘锅、烤箱、电饼铛、空气炸锅等厨具，，，也能有用镌汰烹挪用油量。。
三、远离油炸食物
油炸食物如炸鸡腿、油条等，，，脂肪含量高，，，应只管少吃或不吃。。在外就餐时，，，自动要求餐馆少放油，，，少点油炸类菜品，，，从源头上镌汰油脂摄入。。
四、镌汰动物性脂肪
动物性脂肪饱和脂肪酸含量较高，，，过量摄入倒运于康健。。应镌汰动物性脂肪的使用频次，，，或用植物性油替换。。食用植物性油时，，，建议差别种类交替使用，，，以获取更周全的营养。。同时，，，不吃或少吃肥肉，，，鸡鸭鹅等禽类去皮食用，，，可显著降低脂肪摄入。。
五、看懂食物标签
学会阅读食物营养因素表，，，在同类食物中，，，优先选择脂肪含量低且不含反式脂肪酸的产品。。反式脂肪酸主要泉源于人造奶油、起酥油等，，，常见于西式糕点、烘烤食物、油炸食物及部分加工食物中。。建议逐日反式脂肪酸摄入量不凌驾2克，，，因此要少吃上述含反式脂肪酸的食物。。
六、巧用烹饪技巧
关于茄子等吸油性强的蔬菜，，，可在烧制前先蒸一下，，，或炒时不放油，，，小火干炒至茄肉变软后再用油烧制，，，镌汰油脂吸收。。烹饪五花肉、肥牛等油脂含量高的肉类时，，，先煸炒几分钟，，，让肉里的油充分渗透，，，再加入其他食材翻炒，，，既能镌汰用油量，，，又能让肉不油腻。。炒好的菜别急于装盘，，，将锅斜放两三分钟，，，控出菜里的油水。。像青椒、豆角等吸油少的蔬菜，，，用此要领可阻止食物浸泡在油中。。若菜品油多，，，食用前可用专用吸油纸吸附外貌油脂，，，降低油脂摄入。。另外，，，烹饪时部分油脂会留在菜汤里，，，建议不要喝菜汤或吃汤泡饭。。
控油是维护康健的主要一环，，，通过上述要领，，，我们无需牺牲美食的兴趣，，，就能轻松实现康健控油目的。。让我们从现在最先，，，用科学的要领享受康健鲜味的生涯。。