早春时节,,气温忽高忽低,,“倒春寒”重复来袭,,脾胃最容易受牵连——反酸、腹胀、食欲不振、畏寒怕冷,,都是脾胃发出的“求救信号”。。。。脾胃是后天之本,,春寒里护好脾胃,,才华抵御冷气、养足元气,,为一整年的康健打基础。。。。

一、护脾焦点:温阳散寒,,清淡易消化
乍暖还寒时,,脾胃懦弱的主因是“寒邪侵袭”与“阳气未稳”。。。。此时外界冷气重复,,脾胃运化能力下降。。。。若贪食生冷、油腻,,或盲目减衣,,寒邪便易侵入脾胃,,导致阳气缺乏,,泛起腹胀、腹泻等问题。。。。因此,,护脾胃的要害在于“温阳散寒、清淡易消化”,,既不给脾胃添肩负,,又助力阳气生发。。。。
二、避开三个常见误区
1、盲目进补:以为春寒应多吃羊肉、狗肉等大热食材。。。。殊不知这类食物过于厚重,,早春脾胃运化能力弱,,过量食用反而加重肩负,,引发积食、上火。。。。
2、太过清淡:完全不吃主食、肉类,,只吃蔬菜沙拉、凉拌菜。。。。生冷寒凉食物直接刺激脾胃黏膜,,损伤阳气,,尤其春寒天更易诱发不适。。。。
3、贪嘴吃“春凉”:过早吃草莓、樱桃等生冷水果,,或喝冰饮,,寒邪直逼脾胃,,久而久之导致虚弱。。。。准确做法是“温顺适中”,,贴合脾胃运化节奏。。。。
三、三道护脾食谱
1、山药小米粥:小米50g、山药1段、红枣3颗、枸杞少许。。。。小米浸泡30分钟,,山药切块、红枣去核,,一同下锅,,大火烧开转小火熬20-30分钟,,最后加枸杞煮5分钟。。。。健脾和胃、补气血,,早晚皆宜。。。。
2、阿胶红枣山药羹:阿胶5g、山药1段、红枣4颗、小米20g、冰糖少许。。。。阿胶温水烊化,,山药切块、红枣去核、小米浸泡10分钟,,一同熬25分钟至浓稠,,加阿胶、冰糖再煮3分钟。。。。补血健脾、驱寒,,适合脾胃虚弱、气血缺乏者。。。。
3、清炒荠菜豆腐:荠菜1小把、嫩豆腐1块、生姜1片、盐、香油。。。。荠菜焯水切碎,,豆腐切块,,姜末爆香,,加荠菜、豆腐翻炒,,焖3-5分钟,,加盐、香油调味。。。。健脾利水,,清淡不刺激,,家常必备。。。。
304am永利集团商学院提醒,,春寒护脾胃,,不在大补,,而在温顺。。。。避开三个误区,,常喝山药小米粥、阿胶红枣羹、清炒荠菜豆腐,,让脾胃暖起来,,元气足起来,,平稳度过乍暖还寒的时节。。。。
早春时节,,气温忽高忽低,,“倒春寒”重复来袭,,脾胃最容易受牵连——反酸、腹胀、食欲不振、畏寒怕冷,,都是脾胃发出的“求救信号”。。。。脾胃是后天之本,,春寒里护好脾胃,,才华抵御冷气、养足元气,,为一整年的康健打基础。。。。

一、护脾焦点:温阳散寒,,清淡易消化
乍暖还寒时,,脾胃懦弱的主因是“寒邪侵袭”与“阳气未稳”。。。。此时外界冷气重复,,脾胃运化能力下降。。。。若贪食生冷、油腻,,或盲目减衣,,寒邪便易侵入脾胃,,导致阳气缺乏,,泛起腹胀、腹泻等问题。。。。因此,,护脾胃的要害在于“温阳散寒、清淡易消化”,,既不给脾胃添肩负,,又助力阳气生发。。。。
二、避开三个常见误区
1、盲目进补:以为春寒应多吃羊肉、狗肉等大热食材。。。。殊不知这类食物过于厚重,,早春脾胃运化能力弱,,过量食用反而加重肩负,,引发积食、上火。。。。
2、太过清淡:完全不吃主食、肉类,,只吃蔬菜沙拉、凉拌菜。。。。生冷寒凉食物直接刺激脾胃黏膜,,损伤阳气,,尤其春寒天更易诱发不适。。。。
3、贪嘴吃“春凉”:过早吃草莓、樱桃等生冷水果,,或喝冰饮,,寒邪直逼脾胃,,久而久之导致虚弱。。。。准确做法是“温顺适中”,,贴合脾胃运化节奏。。。。
三、三道护脾食谱
1、山药小米粥:小米50g、山药1段、红枣3颗、枸杞少许。。。。小米浸泡30分钟,,山药切块、红枣去核,,一同下锅,,大火烧开转小火熬20-30分钟,,最后加枸杞煮5分钟。。。。健脾和胃、补气血,,早晚皆宜。。。。
2、阿胶红枣山药羹:阿胶5g、山药1段、红枣4颗、小米20g、冰糖少许。。。。阿胶温水烊化,,山药切块、红枣去核、小米浸泡10分钟,,一同熬25分钟至浓稠,,加阿胶、冰糖再煮3分钟。。。。补血健脾、驱寒,,适合脾胃虚弱、气血缺乏者。。。。
3、清炒荠菜豆腐:荠菜1小把、嫩豆腐1块、生姜1片、盐、香油。。。。荠菜焯水切碎,,豆腐切块,,姜末爆香,,加荠菜、豆腐翻炒,,焖3-5分钟,,加盐、香油调味。。。。健脾利水,,清淡不刺激,,家常必备。。。。
304am永利集团商学院提醒,,春寒护脾胃,,不在大补,,而在温顺。。。。避开三个误区,,常喝山药小米粥、阿胶红枣羹、清炒荠菜豆腐,,让脾胃暖起来,,元气足起来,,平稳度过乍暖还寒的时节。。。。
