随着人们康健意识的提高和康健知识的普及，，“饭前喝汤，，苗条康健；；；饭后喝汤，，越喝越胖”的理念深入人心。。。。。。可是，，许多时间由于人们熟悉问题的简朴化，，在康健方面容易陷入误区，，从而顾此失彼。。。。。。
1.饭前喝汤为什么苗条康健？？？？？？
饭前喝汤，，可以润滑口腔、食管，，防止干硬食物刺激消化道黏膜，，有利于食物和消化液的充分混淆，，增进营养的消化、吸收。。。。。。更主要的是，，饭前喝汤能增添饱腹感，，从而抑制摄食中枢，，降低人的食欲。。。。。。有研究批注，，进餐前20分钟左右喝汤，，可以让人少吸收150千卡左右的热能；；；而饭后喝汤容易增添热量摄入，，导致营养过剩，，造成肥胖。。。。。。尤其是肥胖者，，在饥饿时进餐食欲最强，，狼吞虎咽，，5分钟左右就能摄入近80%的热量，，等有了饱腹感，，所吃食物已经超标，，此时再喝些肉汤，，脂肪进一步超标，，必定越喝越胖。。。。。。
2.饭前喝汤为什么纷歧定康健？？？？？？
汤内里有盐、有油，，在现在我国种种慢性疾病高发期，，汤的保健作用已经爆发异化。。。。。。现在人们不再缺乏脂肪，，也不再缺乏那些溶于汤中的卵白质，，更不会缺盐。。。。。。关于慢性病患者来说，，与其说喝汤有利于养生，，不如说喝汤会有贫困。。。。。。由于喝汤太容易导致食盐摄入过量了。。。。。。另外，，关于慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等患者，，由于胃酸渗透较少，，若是饭前喝汤过多，，会冲淡胃液影响消化，，从而加重病情。。。。。。关于胃酸渗透增多的人，，一些煲汤能刺激渗透更多胃酸，，引起烧心、打嗝等不适，，也要少喝肉汤。。。。。。
3.怎样喝汤利于康健？？？？？？
一是掌握时间关，，为了减肥喝汤，，应在餐前20分钟喝才有用，，太早太晚都不会影响饱腹感。。。。。。二是掌握油盐关，，做汤时一定要少放盐或不放盐，，喝汤时撇去汤里浮面的油脂。。。。。。三是掌握喝汤量，，一餐喝汤1小饭碗为宜。。。。。。四是注重自身体质，，有胃部疾病、慢性疾病的人要少喝汤。。。。。。（浙江省舟山市疾控中心康健教育所 方跃伟）
随着人们康健意识的提高和康健知识的普及，，“饭前喝汤，，苗条康健；；；饭后喝汤，，越喝越胖”的理念深入人心。。。。。。可是，，许多时间由于人们熟悉问题的简朴化，，在康健方面容易陷入误区，，从而顾此失彼。。。。。。
1.饭前喝汤为什么苗条康健？？？？？？
饭前喝汤，，可以润滑口腔、食管，，防止干硬食物刺激消化道黏膜，，有利于食物和消化液的充分混淆，，增进营养的消化、吸收。。。。。。更主要的是，，饭前喝汤能增添饱腹感，，从而抑制摄食中枢，，降低人的食欲。。。。。。有研究批注，，进餐前20分钟左右喝汤，，可以让人少吸收150千卡左右的热能；；；而饭后喝汤容易增添热量摄入，，导致营养过剩，，造成肥胖。。。。。。尤其是肥胖者，，在饥饿时进餐食欲最强，，狼吞虎咽，，5分钟左右就能摄入近80%的热量，，等有了饱腹感，，所吃食物已经超标，，此时再喝些肉汤，，脂肪进一步超标，，必定越喝越胖。。。。。。
2.饭前喝汤为什么纷歧定康健？？？？？？
汤内里有盐、有油，，在现在我国种种慢性疾病高发期，，汤的保健作用已经爆发异化。。。。。。现在人们不再缺乏脂肪，，也不再缺乏那些溶于汤中的卵白质，，更不会缺盐。。。。。。关于慢性病患者来说，，与其说喝汤有利于养生，，不如说喝汤会有贫困。。。。。。由于喝汤太容易导致食盐摄入过量了。。。。。。另外，，关于慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等患者，，由于胃酸渗透较少，，若是饭前喝汤过多，，会冲淡胃液影响消化，，从而加重病情。。。。。。关于胃酸渗透增多的人，，一些煲汤能刺激渗透更多胃酸，，引起烧心、打嗝等不适，，也要少喝肉汤。。。。。。
3.怎样喝汤利于康健？？？？？？
一是掌握时间关，，为了减肥喝汤，，应在餐前20分钟喝才有用，，太早太晚都不会影响饱腹感。。。。。。二是掌握油盐关，，做汤时一定要少放盐或不放盐，，喝汤时撇去汤里浮面的油脂。。。。。。三是掌握喝汤量，，一餐喝汤1小饭碗为宜。。。。。。四是注重自身体质，，有胃部疾病、慢性疾病的人要少喝汤。。。。。。（浙江省舟山市疾控中心康健教育所 方跃伟）