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文化展厅历史大讲坛中医药文化五和养生堂康健护理苑

冬季抗寒需要做好5件事

2020-01-10

冬季抗寒需要做好5件事

严冬腊月，，，，，，气温下降，，，，，，此时最主要的一件事就是抗寒，，，，，，你知道冬季该怎样抗寒吗？？中医以为，，，，，，寒主收引，，，，，，导致气血流通不畅，，，，，，易引起痛症等。。。以是，，，，，，通常阳气缺乏（阳虚体质）的人群易患疾病。。。临床上，，，，，，寒最容易引起的疾病就是伤风，，，，，，尚有慢性呼吸疾病急性爆发，，，，，，如慢性壅闭性肺病，，，，，，慢性支气管炎；；别的，，，，，，冠心病、中风、哮喘以及种种痛症都容易加重，，，，，，手足耳等部位冻伤也十分常见。。。

冬季怎样抗寒

1、饮食应温补：严冬腊月应该适时温补，，，，，，关于虚寒体质尤为主要。。�？？梢匝≡裎滦允澄�，，，，，，如羊肉、牛肉、鹿肉等做暖锅或焖来吃，，，，，，大蒜也是辛温之品，，，，，，炒着吃也可以。。。而西洋菜、芥菜、雪梨、马蹄等寒凉之品，，，，，，纵然煲汤也不相宜。。。

2、吃点生姜、羊肉：三九寒天，，，，，，阴寒较盛，，，，，，是药补的最佳季节。。。若是在户外感受风寒，，，，，，泛起鼻塞、流清涕症状，，，，，，可以思量用生姜煲红糖水喝。。。虚寒体质者可以选择鹿茸3~5片来炖鸡汤，，，，，，生姜当归焖羊肉（或黄芪生姜焖羊肉）等均可温阳益肾暖身。。。

3、多运动：天天蜗居家中并不可真正抗寒，，，，，，适当运动才华助长阳气。。。若是室外气温太低，，，，，，可以选择在室内运动，，，，，，好比踢毽子、健身操等。。。

4、适时开窗换气：把家里关得密不透风容易交织熏染疾病，，，，，，以是居家宜透风。。。选择气温较高的时段或外出时适当开窗透风，，，，，，有利于室内气体交流。。。适时增减衣被，，，，，，外出应加衣帽、手套等。。。

5、手脚酷寒可沐足：尤其老人、女性，，，，，，冬天容易手足酷寒，，，，，，甚至睡一整夜脚都暖不起来，，，，，，这类人可以用肉桂焗水泡脚。。。把水烧开，，，，，，把肉桂放其中焗，，，，，，待水温适度便可沐足。。。女性还可以用艾叶煲水沐足。。。

养生食谱

1、当归焖羊肉

质料：羊肉，，，，，，当归，，，，，，红枣、枸杞，，，，，，豆腐乳

做法：羊肉洗清洁砍小块，，，，，，过一遍血水；；姜蒜切片，，，，，，当归红枣枸杞泡水；；热锅倒入油，，，，，，加入姜蒜片、豆腐乳翻炒至香；；加入羊肉，，，，，，一两分钟加料酒生抽老抽继续翻炒两分钟；；加入当归红枣枸杞，，，，，，然后加入凉开水，，，，，，没过羊肉开大火举行焖煮。。。中途水干后可继续加水焖煮，，，，，，焖到自己喜欢的软硬水平后加盐调味，，，，，，即可出锅。。。

功效：补体虚，，，，，，祛严寒

2、麻油沙姜鸡

质料：鸡、沙姜、麻油

做法：鸡腿肉250g洗净切块、沙姜切片；；砂锅倒麻油烧热，，，，，，把沙姜倒入锅中炒香；；放入鸡肉炒至八成熟，，，，，，加入适量料酒、老抽、生抽、冰糖翻炒匀称；；倒入适量开水没过鸡肉，，，，，，加盖焖煮15分钟；；锅内倒入盐、葱花适量，，，，，，翻炒匀称盛出即可。。。

功效：温补益气、润肠通便

愿好朋侪秀色青山争入户，，，，，，祥光瑞日正临门！

冬季抗寒需要做好5件事

冬季抗寒需要做好5件事

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冬季怎样抗寒

1、饮食应温补：严冬腊月应该适时温补，，，，，，关于虚寒体质尤为主要。。�？？梢匝≡裎滦允澄�，，，，，，如羊肉、牛肉、鹿肉等做暖锅或焖来吃，，，，，，大蒜也是辛温之品，，，，，，炒着吃也可以。。。而西洋菜、芥菜、雪梨、马蹄等寒凉之品，，，，，，纵然煲汤也不相宜。。。

2、吃点生姜、羊肉：三九寒天，，，，，，阴寒较盛，，，，，，是药补的最佳季节。。。若是在户外感受风寒，，，，，，泛起鼻塞、流清涕症状，，，，，，可以思量用生姜煲红糖水喝。。。虚寒体质者可以选择鹿茸3~5片来炖鸡汤，，，，，，生姜当归焖羊肉（或黄芪生姜焖羊肉）等均可温阳益肾暖身。。。

3、多运动：天天蜗居家中并不可真正抗寒，，，，，，适当运动才华助长阳气。。。若是室外气温太低，，，，，，可以选择在室内运动，，，，，，好比踢毽子、健身操等。。。

4、适时开窗换气：把家里关得密不透风容易交织熏染疾病，，，，，，以是居家宜透风。。。选择气温较高的时段或外出时适当开窗透风，，，，，，有利于室内气体交流。。。适时增减衣被，，，，，，外出应加衣帽、手套等。。。

5、手脚酷寒可沐足：尤其老人、女性，，，，，，冬天容易手足酷寒，，，，，，甚至睡一整夜脚都暖不起来，，，，，，这类人可以用肉桂焗水泡脚。。。把水烧开，，，，，，把肉桂放其中焗，，，，，，待水温适度便可沐足。。。女性还可以用艾叶煲水沐足。。。

养生食谱

1、当归焖羊肉

质料：羊肉，，，，，，当归，，，，，，红枣、枸杞，，，，，，豆腐乳

做法：羊肉洗清洁砍小块，，，，，，过一遍血水；；姜蒜切片，，，，，，当归红枣枸杞泡水；；热锅倒入油，，，，，，加入姜蒜片、豆腐乳翻炒至香；；加入羊肉，，，，，，一两分钟加料酒生抽老抽继续翻炒两分钟；；加入当归红枣枸杞，，，，，，然后加入凉开水，，，，，，没过羊肉开大火举行焖煮。。。中途水干后可继续加水焖煮，，，，，，焖到自己喜欢的软硬水平后加盐调味，，，，，，即可出锅。。。

功效：补体虚，，，，，，祛严寒

2、麻油沙姜鸡

质料：鸡、沙姜、麻油

做法：鸡腿肉250g洗净切块、沙姜切片；；砂锅倒麻油烧热，，，，，，把沙姜倒入锅中炒香；；放入鸡肉炒至八成熟，，，，，，加入适量料酒、老抽、生抽、冰糖翻炒匀称；；倒入适量开水没过鸡肉，，，，，，加盖焖煮15分钟；；锅内倒入盐、葱花适量，，，，，，翻炒匀称盛出即可。。。

功效：温补益气、润肠通便

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