大寒，，，，，大寒，，，，，抱成一团
大寒节气，，，，，是24节气中的最后一个节气，，，，，此时寒潮频仍，，，，，是我国大部分地区一年中最冷的季节。 。。大寒来临，，，，，风大、温度低。 。。凭证我国古板的民俗，，，，，到了大寒，，，，，就最先忙着准备除旧迎新，，，，，腌制腊肉，，，，，备年货了。 。。那么，，，，，到了大寒时节，，，，，应该吃点什么好呢？？？？？ ？
养生鲜味
1.八宝饭
质料：糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。 。。
做法：将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，，，，，浸泡2小时，，，，，再加入糯米、大米等，，，，，用旺火蒸熟，，，，，加白糖适量食用。 。。
功效：有健脾益气、养血安神的作用。 。。
适用：适用于身体虚弱、疲倦乏力等气血两虚的人群。 。。
2.羊肉萝卜粥
质料：精羊肉100～150克，，，，，粳米150克，，，，，萝卜1个，，，，，葱白、精盐各少许。 。。
做法：1、羊肉洗净，，，，，切成小块；；；萝卜洗净，，，，，切成两大块。 。。2、将羊肉和萝卜入锅，，，，，加清水同炖，，，，，除去膻味，，，，，待羊肉将熟时，，，，，取出萝卜不要。 。。3、将粳米淘洗清洁，，，，，放入羊肉锅里，，，，，加进葱白煮成稀粥。 。。加盐调味。 。。供早、晚餐温热服食。 。。
功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。 。。
适用：适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。 。。可是，，，，，热盛症者，，，，，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。 。。
3.黄芪枸杞炖子鸡
质料：童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，，，，，调料适量。 。。
做法：将童子鸡洗净，，，，，切为小块，，，，，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，，，，，用文火慢炖1小时，，，，，食肉喝汤。 。。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用。 。。
适用：适用于体质虚弱、易患风寒伤风者。 。。
养生
1.防肺寒
喝热粥散寒。 。。有“一把糯米煮成汤，，，，，七根葱白七片姜，，，，，熬熟兑入半杯醋，，，，，伤风伤风保安康”的说法，，，，，可煮汤温服后上床盖被，，，，，微热而出小汗，，，，，以防肺寒。 。。
2.防腰寒
双手搓腰暖肾阳。 。。详细的做法是：两手对搓发热后，，，，，紧按腰眼处，，，，，稍停片晌，，，，，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。 。。每次做50—100遍，，，，，天天早晚各做一次。 。。
3.防颈寒
戴围巾穿立领装。 。。穿立领装不但能盖住寒风，，，，，给脖子保暖，，，，，还能阻止头颈部血管因受寒而缩短，，，，，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的利益。 。。另外，，，，，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，，，，，也能资助保暖。 。。
4.防鼻寒
晨起冷水搓鼻。 。。天天用冷水搓搓自己的鼻翼有利于增强鼻黏膜的免疫力，，，，，是防治鼻炎的好步伐。 。。用冷水洗鼻子时，，，，，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，，，，，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。 。。
养生食谱
1.松茸人参鸡汤
配料：人参2根，，，，，干松茸5个，，，，，笋尖3根，，，，，香菇5个，，，，，精盐少许，，，，，姜、香葱适量。 。。
做法：干松茸、干笋尖用温水抛开，，，，，切断；；；鸡洗净，，，，，斩块，，，，，冷水下锅，，，，，焯水；；；鸡块放入砂锅粥，，，，，加清水，，，，，放入松茸、笋尖、人参、香菇；；；加香葱。 。。姜片，，，，，大火烧开转小火，，，，，2小时间调味即可。 。。
功效：松茸具有强精补肾，，，，，健脑益智和抗癌等作用，，，，，人参可增强人体免疫力，，，，，降低冬季患上伤风的几率。 。。鸡汤具有优异的补血补气、养颜安神的功效。 。。
2.茴香腰子
质料：猪腰子90克，，，，，小茴香6克。 。。
做法：在热锅内将小茴香略炒片晌，，，，，待脆后打成细末。 。。将猪腰子撕去皮膜，，，，，洗净，，，，，用尖刀从侧面齐整条长约3厘米的口子，，，，，再向里扩展成三角形，，，，，然后塞入茴香末，，，，，并用细绳将启齿处缠紧待用。 。。将锅置中火上，，，，，倒入卤汁，，，，，调好味，，，，，放入猪腰子，，，，，煮沸后30分钟即可起锅，，，，，除去腰臊，，，，，切片装盘即成。 。。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。 。。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功效减退者服用。 。。
3.红杞田七鸡
质料：枸杞子15克，，，，，三七10克，，，，，母鸡1只，，，，，姜20克，，，，，葱30克，，，，，绍酒30克，，，，，胡椒、味精适量。 。。
做法：活鸡宰杀后处理清洁，，，，，枸杞子洗净，，，，，三七4克研末，，，，，6克润软切片，，，，，生姜切大片，，，，，葱切段备用。 。。鸡入滚水锅内焯去血水，，，，，捞出淋干水分，，，，，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，，，，，把鸡放入气锅内，，，，，注入少量清汤，，，，，下胡椒粉、绍酒；；；再把三七粉撒在鸡脯上，，，，，盖好锅盖，，，，，滚水旺火上笼蒸2小时左右，，，，，出锅时加味精调味即可。 。。
功效：补虚益血。 。。其性温顺，，，，，晚年人及久病体虚，，，，，产后血虚者均可食用。 。。
大寒节气切记六点为康健加分
1.精神：心情愉快
所谓“暖身先暖心，，，，，心暖则身温”。 。。意思是说心神兴旺，，，，，气机通畅，，，，，血脉顺和，，，，，全身四肢百骸才华温暖，，，，，方可抵御严冬酷寒的侵袭。 。。因此在大寒时节，，，，，我们应放心养性，，，，，怡神敛气，，，，，尤其收人家，，，，，因今年大寒前后适逢春节，，，，，儿孙满堂，，，，，此时精神保养还应注重阻止过喜或伤心，，，，，镌汰心脑疾病的爆发。 。。要注重坚持心情愉快，，，，，心境平和，，，，，使体内的气血温顺，，，，，不扰乱机体内闭藏的阳气，，，，，做到“正气存内，，，，，邪不可干”。 。。
2.起居：早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一个节气，，，，，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特征，，，，，做到早睡晚起，，，，，早睡是为了养人体的阳气，，，，，晚起是为养阴气。 。。另一方面，，，，，古语有云“大寒大寒，，，，，防风御寒”，，，，，大寒时节除了注重防寒之外，，，，，还须防风，，，，，衣着要随着气温转变而增减，，，，，手脚易冻，，，，，尤其应注重保暖。 。。
3.阻止冷辐射
在大寒节气中，，，，，要防止冷辐射对身体的危险。 。。详细步伐是远离过冷的墙壁和其他物体，，，，，睡觉时至少要脱离墙壁50厘米以上。 。。若是墙壁与室内温度相差凌驾5℃，，，，，墙壁常泛起湿润甚至有小水珠形成，，，，，此时可在墙壁前置放木板或泡沫塑料，，，，，以阻断和减轻负辐射，，，，，从而�；；；ど硖迕馐芨悍涞乃鸷�。 。。
人体组织受到负辐射的作用之后，，，，，局部组织泛起血液循环障碍，，，，，神经肌肉活动缓慢且不无邪。 。。全身反映可体现为血压升高、心跳加速、尿量增添、感受严寒。 。。若是原先患有心脑血管疾病、胃肠道疾病、枢纽炎等病变，，，，，可能诱发脑出血、胃出血、心肌梗死、枢纽肿痛等负辐射综合征。 。。
4.生涯：睡前洗脚
大寒时节，，，，，除了做到早睡晚起，，，，，防寒防风外，，，，，最好养成睡前洗脚的好习惯。 。。俗话说“寒从脚起，，，，，冷从腿来”，，，，，人的腿脚一冷，，，，，全身皆冷。 。。“饭后三百步，，，，，睡前一盆汤”，，，，，入睡前以热水泡脚，，，，，能使血管扩张，，，，，血流加速，，，，，改善脚部的皮肤和组织营养，，，，，降低肌张力，，，，，改善睡眠质量，，，，，关于预防冻脚和防病保健都有益处，，，，，特殊是那些爱在夜间看誊写作，，，，，久坐到深夜的人，，，，，在睡觉之前，，，，，更应该用热水泡脚。 。。
5.运动：日出后运动
大寒是冬季的最后一个节气，，，，，，，，，，俗话说“冬天动一动，，，，，少闹一场病;冬天懒一懒，，，，，多喝一碗药”。 。。严寒还要持续一段时间，，，，，仍需做好驱寒、散寒的事情，，，，，风从脑后入，，，，，寒从脚底生，，，，，为防气血阻滞欠亨，，，，，筋脉拘挛抽搐，，，，，枢纽屈伸倒运，，，，，大寒时节的运动可分室内及室外两种，，，，，可举行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育磨炼，，，，，但应注重运动强度，，，，，不宜太过强烈，，，，，阻止扰动阳气，，，，，同时室外活动不可起得太早，，，，，等日出后为好。 。。最好隔天有半小时的运动，，，，，资助你呼出胸中浊气，，，，，通畅气血，，，，，一身俱暖。 。。
6.食补：固护脾肾，，，，，保养肝血
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。 。。饮食宜减咸增苦以养心气，，，，，使肾气结实，，，，，切忌粘硬、生冷食物，，，，，宜热食，，，，，防止损害脾胃阳气，，，，，但燥热之物不可过食，，，，，食物的握嗅馍适当浓一些，，，，，要有一定量的脂类，，，，，坚持一定的热量。 。。别的，，，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，，，如胡萝卜、油菜、菠菜等。 。。另外，，，，，由于大寒适逢春节，，，，，一般家庭都会准备富厚的过年应节食物，，，，，此时要注重阻止饥饱失调，，，，，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，，，，，如淮山、山楂、柚子等，，，，，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等举行调理。 。。
祝好朋侪前途千帆竞发，，，，，盛世万象更新！
大寒，，，，，大寒，，，，，抱成一团
大寒节气，，，，，是24节气中的最后一个节气，，，，，此时寒潮频仍，，，，，是我国大部分地区一年中最冷的季节。 。。大寒来临，，，，，风大、温度低。 。。凭证我国古板的民俗，，，，，到了大寒，，，，，就最先忙着准备除旧迎新，，，，，腌制腊肉，，，，，备年货了。 。。那么，，，，，到了大寒时节，，，，，应该吃点什么好呢？？？？？ ？
养生鲜味
1.八宝饭
质料：糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。 。。
做法：将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，，，，，浸泡2小时，，，，，再加入糯米、大米等，，，，，用旺火蒸熟，，，，，加白糖适量食用。 。。
功效：有健脾益气、养血安神的作用。 。。
适用：适用于身体虚弱、疲倦乏力等气血两虚的人群。 。。
2.羊肉萝卜粥
质料：精羊肉100～150克，，，，，粳米150克，，，，，萝卜1个，，，，，葱白、精盐各少许。 。。
做法：1、羊肉洗净，，，，，切成小块；；；萝卜洗净，，，，，切成两大块。 。。2、将羊肉和萝卜入锅，，，，，加清水同炖，，，，，除去膻味，，，，，待羊肉将熟时，，，，，取出萝卜不要。 。。3、将粳米淘洗清洁，，，，，放入羊肉锅里，，，，，加进葱白煮成稀粥。 。。加盐调味。 。。供早、晚餐温热服食。 。。
功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。 。。
适用：适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。 。。可是，，，，，热盛症者，，，，，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。 。。
3.黄芪枸杞炖子鸡
质料：童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，，，，，调料适量。 。。
做法：将童子鸡洗净，，，，，切为小块，，，，，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，，，，，用文火慢炖1小时，，，，，食肉喝汤。 。。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用。 。。
适用：适用于体质虚弱、易患风寒伤风者。 。。
养生
1.防肺寒
喝热粥散寒。 。。有“一把糯米煮成汤，，，，，七根葱白七片姜，，，，，熬熟兑入半杯醋，，，，，伤风伤风保安康”的说法，，，，，可煮汤温服后上床盖被，，，，，微热而出小汗，，，，，以防肺寒。 。。
2.防腰寒
双手搓腰暖肾阳。 。。详细的做法是：两手对搓发热后，，，，，紧按腰眼处，，，，，稍停片晌，，，，，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。 。。每次做50—100遍，，，，，天天早晚各做一次。 。。
3.防颈寒
戴围巾穿立领装。 。。穿立领装不但能盖住寒风，，，，，给脖子保暖，，，，，还能阻止头颈部血管因受寒而缩短，，，，，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的利益。 。。另外，，，，，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，，，，，也能资助保暖。 。。
4.防鼻寒
晨起冷水搓鼻。 。。天天用冷水搓搓自己的鼻翼有利于增强鼻黏膜的免疫力，，，，，是防治鼻炎的好步伐。 。。用冷水洗鼻子时，，，，，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，，，，，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。 。。
养生食谱
1.松茸人参鸡汤
配料：人参2根，，，，，干松茸5个，，，，，笋尖3根，，，，，香菇5个，，，，，精盐少许，，，，，姜、香葱适量。 。。
做法：干松茸、干笋尖用温水抛开，，，，，切断；；；鸡洗净，，，，，斩块，，，，，冷水下锅，，，，，焯水；；；鸡块放入砂锅粥，，，，，加清水，，，，，放入松茸、笋尖、人参、香菇；；；加香葱。 。。姜片，，，，，大火烧开转小火，，，，，2小时间调味即可。 。。
功效：松茸具有强精补肾，，，，，健脑益智和抗癌等作用，，，，，人参可增强人体免疫力，，，，，降低冬季患上伤风的几率。 。。鸡汤具有优异的补血补气、养颜安神的功效。 。。
2.茴香腰子
质料：猪腰子90克，，，，，小茴香6克。 。。
做法：在热锅内将小茴香略炒片晌，，，，，待脆后打成细末。 。。将猪腰子撕去皮膜，，，，，洗净，，，，，用尖刀从侧面齐整条长约3厘米的口子，，，，，再向里扩展成三角形，，，，，然后塞入茴香末，，，，，并用细绳将启齿处缠紧待用。 。。将锅置中火上，，，，，倒入卤汁，，，，，调好味，，，，，放入猪腰子，，，，，煮沸后30分钟即可起锅，，，，，除去腰臊，，，，，切片装盘即成。 。。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。 。。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功效减退者服用。 。。
3.红杞田七鸡
质料：枸杞子15克，，，，，三七10克，，，，，母鸡1只，，，，，姜20克，，，，，葱30克，，，，，绍酒30克，，，，，胡椒、味精适量。 。。
做法：活鸡宰杀后处理清洁，，，，，枸杞子洗净，，，，，三七4克研末，，，，，6克润软切片，，，，，生姜切大片，，，，，葱切段备用。 。。鸡入滚水锅内焯去血水，，，，，捞出淋干水分，，，，，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，，，，，把鸡放入气锅内，，，，，注入少量清汤，，，，，下胡椒粉、绍酒；；；再把三七粉撒在鸡脯上，，，，，盖好锅盖，，，，，滚水旺火上笼蒸2小时左右，，，，，出锅时加味精调味即可。 。。
功效：补虚益血。 。。其性温顺，，，，，晚年人及久病体虚，，，，，产后血虚者均可食用。 。。
大寒节气切记六点为康健加分
1.精神：心情愉快
所谓“暖身先暖心，，，，，心暖则身温”。 。。意思是说心神兴旺，，，，，气机通畅，，，，，血脉顺和，，，，，全身四肢百骸才华温暖，，，，，方可抵御严冬酷寒的侵袭。 。。因此在大寒时节，，，，，我们应放心养性，，，，，怡神敛气，，，，，尤其收人家，，，，，因今年大寒前后适逢春节，，，，，儿孙满堂，，，，，此时精神保养还应注重阻止过喜或伤心，，，，，镌汰心脑疾病的爆发。 。。要注重坚持心情愉快，，，，，心境平和，，，，，使体内的气血温顺，，，，，不扰乱机体内闭藏的阳气，，，，，做到“正气存内，，，，，邪不可干”。 。。
2.起居：早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一个节气，，，，，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特征，，，，，做到早睡晚起，，，，，早睡是为了养人体的阳气，，，，，晚起是为养阴气。 。。另一方面，，，，，古语有云“大寒大寒，，，，，防风御寒”，，，，，大寒时节除了注重防寒之外，，，，，还须防风，，，，，衣着要随着气温转变而增减，，，，，手脚易冻，，，，，尤其应注重保暖。 。。
3.阻止冷辐射
在大寒节气中，，，，，要防止冷辐射对身体的危险。 。。详细步伐是远离过冷的墙壁和其他物体，，，，，睡觉时至少要脱离墙壁50厘米以上。 。。若是墙壁与室内温度相差凌驾5℃，，，，，墙壁常泛起湿润甚至有小水珠形成，，，，，此时可在墙壁前置放木板或泡沫塑料，，，，，以阻断和减轻负辐射，，，，，从而�；；；ど硖迕馐芨悍涞乃鸷�。 。。
人体组织受到负辐射的作用之后，，，，，局部组织泛起血液循环障碍，，，，，神经肌肉活动缓慢且不无邪。 。。全身反映可体现为血压升高、心跳加速、尿量增添、感受严寒。 。。若是原先患有心脑血管疾病、胃肠道疾病、枢纽炎等病变，，，，，可能诱发脑出血、胃出血、心肌梗死、枢纽肿痛等负辐射综合征。 。。
4.生涯：睡前洗脚
大寒时节，，，，，除了做到早睡晚起，，，，，防寒防风外，，，，，最好养成睡前洗脚的好习惯。 。。俗话说“寒从脚起，，，，，冷从腿来”，，，，，人的腿脚一冷，，，，，全身皆冷。 。。“饭后三百步，，，，，睡前一盆汤”，，，，，入睡前以热水泡脚，，，，，能使血管扩张，，，，，血流加速，，，，，改善脚部的皮肤和组织营养，，，，，降低肌张力，，，，，改善睡眠质量，，，，，关于预防冻脚和防病保健都有益处，，，，，特殊是那些爱在夜间看誊写作，，，，，久坐到深夜的人，，，，，在睡觉之前，，，，，更应该用热水泡脚。 。。
5.运动：日出后运动
大寒是冬季的最后一个节气，，，，，，，，，，俗话说“冬天动一动，，，，，少闹一场病;冬天懒一懒，，，，，多喝一碗药”。 。。严寒还要持续一段时间，，，，，仍需做好驱寒、散寒的事情，，，，，风从脑后入，，，，，寒从脚底生，，，，，为防气血阻滞欠亨，，，，，筋脉拘挛抽搐，，，，，枢纽屈伸倒运，，，，，大寒时节的运动可分室内及室外两种，，，，，可举行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育磨炼，，，，，但应注重运动强度，，，，，不宜太过强烈，，，，，阻止扰动阳气，，，，，同时室外活动不可起得太早，，，，，等日出后为好。 。。最好隔天有半小时的运动，，，，，资助你呼出胸中浊气，，，，，通畅气血，，，，，一身俱暖。 。。
6.食补：固护脾肾，，，，，保养肝血
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。 。。饮食宜减咸增苦以养心气，，，，，使肾气结实，，，，，切忌粘硬、生冷食物，，，，，宜热食，，，，，防止损害脾胃阳气，，，，，但燥热之物不可过食，，，，，食物的握嗅馍适当浓一些，，，，，要有一定量的脂类，，，，，坚持一定的热量。 。。别的，，，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，，，如胡萝卜、油菜、菠菜等。 。。另外，，，，，由于大寒适逢春节，，，，，一般家庭都会准备富厚的过年应节食物，，，，，此时要注重阻止饥饱失调，，，，，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，，，，，如淮山、山楂、柚子等，，，，，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等举行调理。 。。
祝好朋侪前途千帆竞发，，，，，盛世万象更新！