大寒，，，大寒，，，抱成一团
大寒节气，，，是24节气中的最后一个节气，，，此时寒潮频仍，，，是我国大部分地区一年中最冷的季节。。。大寒来临，，，风大、温度低。。。凭证我国古板的民俗，，，到了大寒，，，就最先忙着准备除旧迎新，，，腌制腊肉，，，备年货了。。。那么，，，到了大寒时节，，，应该吃点什么好呢？？？？
养生鲜味
1.八宝饭
质料：糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。。。
做法：将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，，，浸泡2小时，，，再加入糯米、大米等，，，用旺火蒸熟，，，加白糖适量食用。。。
功效：有健脾益气、养血安神的作用。。。
适用：适用于身体虚弱、疲倦乏力等气血两虚的人群。。。
2.羊肉萝卜粥
质料：精羊肉100～150克，，，粳米150克，，，萝卜1个，，，葱白、精盐各少许。。。
做法：1、羊肉洗净，，，切成小块；；；；；；萝卜洗净，，，切成两大块。。。2、将羊肉和萝卜入锅，，，加清水同炖，，，除去膻味，，，待羊肉将熟时，，，取出萝卜不要。。。3、将粳米淘洗清洁，，，放入羊肉锅里，，，加进葱白煮成稀粥。。。加盐调味。。。供早、晚餐温热服食。。。
功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。。。
适用：适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。。。可是，，，热盛症者，，，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。。。
3.黄芪枸杞炖子鸡
质料：童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，，，调料适量。。。
做法：将童子鸡洗净，，，切为小块，，，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，，，用文火慢炖1小时，，，食肉喝汤。。。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用。。。
适用：适用于体质虚弱、易患风寒伤风者。。。
养生
1.防肺寒
喝热粥散寒。。。有“一把糯米煮成汤，，，七根葱白七片姜，，，熬熟兑入半杯醋，，，伤风伤风保安康”的说法，，，可煮汤温服后上床盖被，，，微热而出小汗，，，以防肺寒。。。
2.防腰寒
双手搓腰暖肾阳。。。详细的做法是：两手对搓发热后，，，紧按腰眼处，，，稍停片晌，，，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。。。每次做50—100遍，，，天天早晚各做一次。。。
3.防颈寒
戴围巾穿立领装。。。穿立领装不但能盖住寒风，，，给脖子保暖，，，还能阻止头颈部血管因受寒而缩短，，，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的利益。。。另外，，，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，，，也能资助保暖。。。
4.防鼻寒
晨起冷水搓鼻。。。天天用冷水搓搓自己的鼻翼有利于增强鼻黏膜的免疫力，，，是防治鼻炎的好步伐。。。用冷水洗鼻子时，，，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，，，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。。。
养生食谱
1.松茸人参鸡汤
配料：人参2根，，，干松茸5个，，，笋尖3根，，，香菇5个，，，精盐少许，，，姜、香葱适量。。。
做法：干松茸、干笋尖用温水抛开，，，切断；；；；；；鸡洗净，，，斩块，，，冷水下锅，，，焯水；；；；；；鸡块放入砂锅粥，，，加清水，，，放入松茸、笋尖、人参、香菇；；；；；；加香葱。。。姜片，，，大火烧开转小火，，，2小时间调味即可。。。
功效：松茸具有强精补肾，，，健脑益智和抗癌等作用，，，人参可增强人体免疫力，，，降低冬季患上伤风的几率。。。鸡汤具有优异的补血补气、养颜安神的功效。。。
2.茴香腰子
质料：猪腰子90克，，，小茴香6克。。。
做法：在热锅内将小茴香略炒片晌，，，待脆后打成细末。。。将猪腰子撕去皮膜，，，洗净，，，用尖刀从侧面齐整条长约3厘米的口子，，，再向里扩展成三角形，，，然后塞入茴香末，，，并用细绳将启齿处缠紧待用。。。将锅置中火上，，，倒入卤汁，，，调好味，，，放入猪腰子，，，煮沸后30分钟即可起锅，，，除去腰臊，，，切片装盘即成。。。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。。。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功效减退者服用。。。
3.红杞田七鸡
质料：枸杞子15克，，，三七10克，，，母鸡1只，，，姜20克，，，葱30克，，，绍酒30克，，，胡椒、味精适量。。。
做法：活鸡宰杀后处理清洁，，，枸杞子洗净，，，三七4克研末，，，6克润软切片，，，生姜切大片，，，葱切段备用。。。鸡入滚水锅内焯去血水，，，捞出淋干水分，，，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，，，把鸡放入气锅内，，，注入少量清汤，，，下胡椒粉、绍酒；；；；；；再把三七粉撒在鸡脯上，，，盖好锅盖，，，滚水旺火上笼蒸2小时左右，，，出锅时加味精调味即可。。。
功效：补虚益血。。。其性温顺，，，晚年人及久病体虚，，，产后血虚者均可食用。。。
大寒节气切记六点为康健加分
1.精神：心情愉快
所谓“暖身先暖心，，，心暖则身温”。。。意思是说心神兴旺，，，气机通畅，，，血脉顺和，，，全身四肢百骸才华温暖，，，方可抵御严冬酷寒的侵袭。。。因此在大寒时节，，，我们应放心养性，，，怡神敛气，，，尤其收人家，，，因今年大寒前后适逢春节，，，儿孙满堂，，，此时精神保养还应注重阻止过喜或伤心，，，镌汰心脑疾病的爆发。。。要注重坚持心情愉快，，，心境平和，，，使体内的气血温顺，，，不扰乱机体内闭藏的阳气，，，做到“正气存内，，，邪不可干”。。。
2.起居：早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一个节气，，，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特征，，，做到早睡晚起，，，早睡是为了养人体的阳气，，，晚起是为养阴气。。。另一方面，，，古语有云“大寒大寒，，，防风御寒”，，，大寒时节除了注重防寒之外，，，还须防风，，，衣着要随着气温转变而增减，，，手脚易冻，，，尤其应注重保暖。。。
3.阻止冷辐射
在大寒节气中，，，要防止冷辐射对身体的危险。。。详细步伐是远离过冷的墙壁和其他物体，，，睡觉时至少要脱离墙壁50厘米以上。。。若是墙壁与室内温度相差凌驾5℃，，，墙壁常泛起湿润甚至有小水珠形成，，，此时可在墙壁前置放木板或泡沫塑料，，，以阻断和减轻负辐射，，，从而保�；；；；；ど硖迕馐芨悍涞乃鸷�。。。
人体组织受到负辐射的作用之后，，，局部组织泛起血液循环障碍，，，神经肌肉活动缓慢且不无邪。。。全身反映可体现为血压升高、心跳加速、尿量增添、感受严寒。。。若是原先患有心脑血管疾病、胃肠道疾病、枢纽炎等病变，，，可能诱发脑出血、胃出血、心肌梗死、枢纽肿痛等负辐射综合征。。。
4.生涯：睡前洗脚
大寒时节，，，除了做到早睡晚起，，，防寒防风外，，，最好养成睡前洗脚的好习惯。。。俗话说“寒从脚起，，，冷从腿来”，，，人的腿脚一冷，，，全身皆冷。。。“饭后三百步，，，睡前一盆汤”，，，入睡前以热水泡脚，，，能使血管扩张，，，血流加速，，，改善脚部的皮肤和组织营养，，，降低肌张力，，，改善睡眠质量，，，关于预防冻脚和防病保健都有益处，，，特殊是那些爱在夜间看誊写作，，，久坐到深夜的人，，，在睡觉之前，，，更应该用热水泡脚。。。
5.运动：日出后运动
大寒是冬季的最后一个节气，，，，，，俗话说“冬天动一动，，，少闹一场病;冬天懒一懒，，，多喝一碗药”。。。严寒还要持续一段时间，，，仍需做好驱寒、散寒的事情，，，风从脑后入，，，寒从脚底生，，，为防气血阻滞欠亨，，，筋脉拘挛抽搐，，，枢纽屈伸倒运，，，大寒时节的运动可分室内及室外两种，，，可举行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育磨炼，，，但应注重运动强度，，，不宜太过强烈，，，阻止扰动阳气，，，同时室外活动不可起得太早，，，等日出后为好。。。最好隔天有半小时的运动，，，资助你呼出胸中浊气，，，通畅气血，，，一身俱暖。。。
6.食补：固护脾肾，，，保养肝血
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。。。饮食宜减咸增苦以养心气，，，使肾气结实，，，切忌粘硬、生冷食物，，，宜热食，，，防止损害脾胃阳气，，，但燥热之物不可过食，，，食物的握嗅馍适当浓一些，，，要有一定量的脂类，，，坚持一定的热量。。。别的，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，如胡萝卜、油菜、菠菜等。。。另外，，，由于大寒适逢春节，，，一般家庭都会准备富厚的过年应节食物，，，此时要注重阻止饥饱失调，，，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，，，如淮山、山楂、柚子等，，，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等举行调理。。。
祝好朋侪前途千帆竞发，，，盛世万象更新！
大寒，，，大寒，，，抱成一团
大寒节气，，，是24节气中的最后一个节气，，，此时寒潮频仍，，，是我国大部分地区一年中最冷的季节。。。大寒来临，，，风大、温度低。。。凭证我国古板的民俗，，，到了大寒，，，就最先忙着准备除旧迎新，，，腌制腊肉，，，备年货了。。。那么，，，到了大寒时节，，，应该吃点什么好呢？？？？
养生鲜味
1.八宝饭
质料：糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。。。
做法：将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，，，浸泡2小时，，，再加入糯米、大米等，，，用旺火蒸熟，，，加白糖适量食用。。。
功效：有健脾益气、养血安神的作用。。。
适用：适用于身体虚弱、疲倦乏力等气血两虚的人群。。。
2.羊肉萝卜粥
质料：精羊肉100～150克，，，粳米150克，，，萝卜1个，，，葱白、精盐各少许。。。
做法：1、羊肉洗净，，，切成小块；；；；；；萝卜洗净，，，切成两大块。。。2、将羊肉和萝卜入锅，，，加清水同炖，，，除去膻味，，，待羊肉将熟时，，，取出萝卜不要。。。3、将粳米淘洗清洁，，，放入羊肉锅里，，，加进葱白煮成稀粥。。。加盐调味。。。供早、晚餐温热服食。。。
功效：此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。。。
适用：适用于肾虚劳损、腰背酸痛、足膝萎弱、形瘦怕冷的虚寒症。。。可是，，，热盛症者，，，如牙痛、喉痛、便秘、尿痛者等不宜食用。。。
3.黄芪枸杞炖子鸡
质料：童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，，，调料适量。。。
做法：将童子鸡洗净，，，切为小块，，，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，，，用文火慢炖1小时，，，食肉喝汤。。。
功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用。。。
适用：适用于体质虚弱、易患风寒伤风者。。。
养生
1.防肺寒
喝热粥散寒。。。有“一把糯米煮成汤，，，七根葱白七片姜，，，熬熟兑入半杯醋，，，伤风伤风保安康”的说法，，，可煮汤温服后上床盖被，，，微热而出小汗，，，以防肺寒。。。
2.防腰寒
双手搓腰暖肾阳。。。详细的做法是：两手对搓发热后，，，紧按腰眼处，，，稍停片晌，，，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。。。每次做50—100遍，，，天天早晚各做一次。。。
3.防颈寒
戴围巾穿立领装。。。穿立领装不但能盖住寒风，，，给脖子保暖，，，还能阻止头颈部血管因受寒而缩短，，，对预防高血压病、心血管病、失眠等都有一定的利益。。。另外，，，一条得体的围巾、丝巾或者披肩，，，也能资助保暖。。。
4.防鼻寒
晨起冷水搓鼻。。。天天用冷水搓搓自己的鼻翼有利于增强鼻黏膜的免疫力，，，是防治鼻炎的好步伐。。。用冷水洗鼻子时，，，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，，，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。。。
养生食谱
1.松茸人参鸡汤
配料：人参2根，，，干松茸5个，，，笋尖3根，，，香菇5个，，，精盐少许，，，姜、香葱适量。。。
做法：干松茸、干笋尖用温水抛开，，，切断；；；；；；鸡洗净，，，斩块，，，冷水下锅，，，焯水；；；；；；鸡块放入砂锅粥，，，加清水，，，放入松茸、笋尖、人参、香菇；；；；；；加香葱。。。姜片，，，大火烧开转小火，，，2小时间调味即可。。。
功效：松茸具有强精补肾，，，健脑益智和抗癌等作用，，，人参可增强人体免疫力，，，降低冬季患上伤风的几率。。。鸡汤具有优异的补血补气、养颜安神的功效。。。
2.茴香腰子
质料：猪腰子90克，，，小茴香6克。。。
做法：在热锅内将小茴香略炒片晌，，，待脆后打成细末。。。将猪腰子撕去皮膜，，，洗净，，，用尖刀从侧面齐整条长约3厘米的口子，，，再向里扩展成三角形，，，然后塞入茴香末，，，并用细绳将启齿处缠紧待用。。。将锅置中火上，，，倒入卤汁，，，调好味，，，放入猪腰子，，，煮沸后30分钟即可起锅，，，除去腰臊，，，切片装盘即成。。。
功效：本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。。。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功效减退者服用。。。
3.红杞田七鸡
质料：枸杞子15克，，，三七10克，，，母鸡1只，，，姜20克，，，葱30克，，，绍酒30克，，，胡椒、味精适量。。。
做法：活鸡宰杀后处理清洁，，，枸杞子洗净，，，三七4克研末，，，6克润软切片，，，生姜切大片，，，葱切段备用。。。鸡入滚水锅内焯去血水，，，捞出淋干水分，，，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，，，把鸡放入气锅内，，，注入少量清汤，，，下胡椒粉、绍酒；；；；；；再把三七粉撒在鸡脯上，，，盖好锅盖，，，滚水旺火上笼蒸2小时左右，，，出锅时加味精调味即可。。。
功效：补虚益血。。。其性温顺，，，晚年人及久病体虚，，，产后血虚者均可食用。。。
大寒节气切记六点为康健加分
1.精神：心情愉快
所谓“暖身先暖心，，，心暖则身温”。。。意思是说心神兴旺，，，气机通畅，，，血脉顺和，，，全身四肢百骸才华温暖，，，方可抵御严冬酷寒的侵袭。。。因此在大寒时节，，，我们应放心养性，，，怡神敛气，，，尤其收人家，，，因今年大寒前后适逢春节，，，儿孙满堂，，，此时精神保养还应注重阻止过喜或伤心，，，镌汰心脑疾病的爆发。。。要注重坚持心情愉快，，，心境平和，，，使体内的气血温顺，，，不扰乱机体内闭藏的阳气，，，做到“正气存内，，，邪不可干”。。。
2.起居：早睡晚起
“大寒”是冬季的最后一个节气，，，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特征，，，做到早睡晚起，，，早睡是为了养人体的阳气，，，晚起是为养阴气。。。另一方面，，，古语有云“大寒大寒，，，防风御寒”，，，大寒时节除了注重防寒之外，，，还须防风，，，衣着要随着气温转变而增减，，，手脚易冻，，，尤其应注重保暖。。。
3.阻止冷辐射
在大寒节气中，，，要防止冷辐射对身体的危险。。。详细步伐是远离过冷的墙壁和其他物体，，，睡觉时至少要脱离墙壁50厘米以上。。。若是墙壁与室内温度相差凌驾5℃，，，墙壁常泛起湿润甚至有小水珠形成，，，此时可在墙壁前置放木板或泡沫塑料，，，以阻断和减轻负辐射，，，从而保�；；；；；ど硖迕馐芨悍涞乃鸷�。。。
人体组织受到负辐射的作用之后，，，局部组织泛起血液循环障碍，，，神经肌肉活动缓慢且不无邪。。。全身反映可体现为血压升高、心跳加速、尿量增添、感受严寒。。。若是原先患有心脑血管疾病、胃肠道疾病、枢纽炎等病变，，，可能诱发脑出血、胃出血、心肌梗死、枢纽肿痛等负辐射综合征。。。
4.生涯：睡前洗脚
大寒时节，，，除了做到早睡晚起，，，防寒防风外，，，最好养成睡前洗脚的好习惯。。。俗话说“寒从脚起，，，冷从腿来”，，，人的腿脚一冷，，，全身皆冷。。。“饭后三百步，，，睡前一盆汤”，，，入睡前以热水泡脚，，，能使血管扩张，，，血流加速，，，改善脚部的皮肤和组织营养，，，降低肌张力，，，改善睡眠质量，，，关于预防冻脚和防病保健都有益处，，，特殊是那些爱在夜间看誊写作，，，久坐到深夜的人，，，在睡觉之前，，，更应该用热水泡脚。。。
5.运动：日出后运动
大寒是冬季的最后一个节气，，，，，，俗话说“冬天动一动，，，少闹一场病;冬天懒一懒，，，多喝一碗药”。。。严寒还要持续一段时间，，，仍需做好驱寒、散寒的事情，，，风从脑后入，，，寒从脚底生，，，为防气血阻滞欠亨，，，筋脉拘挛抽搐，，，枢纽屈伸倒运，，，大寒时节的运动可分室内及室外两种，，，可举行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育磨炼，，，但应注重运动强度，，，不宜太过强烈，，，阻止扰动阳气，，，同时室外活动不可起得太早，，，等日出后为好。。。最好隔天有半小时的运动，，，资助你呼出胸中浊气，，，通畅气血，，，一身俱暖。。。
6.食补：固护脾肾，，，保养肝血
大寒的饮食应遵守保阴潜阳的饮食原则。。。饮食宜减咸增苦以养心气，，，使肾气结实，，，切忌粘硬、生冷食物，，，宜热食，，，防止损害脾胃阳气，，，但燥热之物不可过食，，，食物的握嗅馍适当浓一些，，，要有一定量的脂类，，，坚持一定的热量。。。别的，，，还应多食用黄绿色蔬菜，，，如胡萝卜、油菜、菠菜等。。。另外，，，由于大寒适逢春节，，，一般家庭都会准备富厚的过年应节食物，，，此时要注重阻止饥饱失调，，，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物，，，如淮山、山楂、柚子等，，，也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等举行调理。。。
祝好朋侪前途千帆竞发，，，盛世万象更新！