冬临三九小寒到，，，，，，
巧补养生时机好。。。。。
茯苓木耳暖脾胃，，，，，，
香菇红薯津气保。。。。。
小寒时节，，，，，，北京的平均气温一般在一5℃上下，，，，，，极端最低温度在—15℃以下；；；；；；中国东北北部地区，，，，，，这时的平均气温在—30℃左右，，，，，，午后最高气温平均也不过—20℃，，，，，，真是一个冰雕玉琢的天下。。。。。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原，，，，，，平均气温在—20℃上下，，，，，，40°N周围的河套以西地区平均气温在—10℃上下，，，，，，都是一派严冬的情形。。。。。中医以为寒为阴邪，，，，，，最严寒的节气也是阴邪最盛的时期，，，，，，从饮食养生的角度讲，，，，，，要特殊注重在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，，，，，，防御严寒天气对人体的侵袭。。。。。
小寒大寒，，，，，，冷成冰团。。。。。小寒体现严寒的水平，，，，，，从字面上明确，，，，，，大严寒于小寒，，，，，，但在气象纪录中，，，，，，小寒却比大严寒，，，，，，可以说是整年二十四节气中最冷的节气。。。。。常有“冷在三九”的说法，，，，，，而这“三九天”又恰在小寒节气内。。。。。听说早年黄河流域的农家，，，，，，每逢小寒，，，，，，家家时兴用“九九消寒图”来避寒。。。。。在中国北部地区，，，，，，虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，，，，，，但进补并非吃大宗的滋补品就可以了，，，，，，一定要有的放矢。。。。。凭证古板中医理论，，，，，，滋补分为四类，，，，，，即补气、补血、补阴、补阳。。。。。此时应以补阳气为主。。。。。
【食谱】
1、山药羊肉汤
质料: 羊肉500克，，，，，，山药150克，，，，，，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。。。。。
功效：羊肉益气补虚，，，，，，山药健脾补肺，，，，，，此汤补脾胃，，，，，，益肺肾。。。。。
2、素炒三丝
质料：干冬菇1.5两，，，，，，青椒2个，，，，，，胡萝卜1根，，，，，，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。。。。。
功效：干冬菇益气健脾，，，，，，青椒温中散寒，，，，，，胡萝卜健脾消食，，，，，，此菜健脾化滞、润燥。。。。。
3、丝瓜西红柿粥
质料：丝瓜500克，，，，，，西红柿3个，，，，，，粳米100克，，，，，，葱姜末、盐、味精适量。。。。。
功效：丝瓜清热解毒，，，，，，西红柿生津止渴，，，，，，粳米健脾养胃，，，，，，此粥可化痰止咳，，，，，，生津除烦。。。。。
4、干锅羊肉萝卜
质料：羊肉500克、羊骨血500克、白萝卜500克。。。。。葱姜、八角、香叶、草果、花椒、辣椒、酱油、料酒、糖适量
功效：羊肉有益气补虚，，，，，，温中暖下之功，，，，，，白萝卜润肠通便，，，，，，此菜关于虚痨消瘦、腰膝酸软、爆发虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。。。。。
【饮品】
1、黑米南瓜饮
质料：黑米 、南瓜子、枸杞子、黑豆
功效：黑米开胃益中，，，，，，南瓜子补中益气，，，，，，枸杞子滋补肝肾，，，，，，益精明目。。。。。具有滋阴润燥、益肾强身、增强免疫力、延缓朽迈、抗癌等作用。。。。。
2、燕麦双豆饮
质料：燕麦、红豆、黑豆、黄豆 、绿豆
功效：燕麦补益脾胃，，，，，，绿豆益智安神，，，，，，红豆健脾利水，，，，，，黄豆润燥消水。。。。。此饮用于脾胃虚弱，，，，，，食欲减退，，，，，，少气乏力，，，，，，或小便频数。。。。。
此季节南方已经没有季节性的冻土，，，，，，冬作物也没有显着的越冬期。。。。。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下，，，，，，虽然野外里仍是充满生气，，，，，，但亦时有冷空气南下，，，，，，造成一定危害，，，，，，天气湿冷为主，，，，，，保健以温阳化湿为主！
【食谱】
1、折叠当归生姜羊肉汤
质料：当归20克，，，，，，生姜30克，，，，，，羊肉500克，，，，，，黄酒、调料适量。。。。。
功效：当归益气壮阳、填精补髓；；；；；；生姜温肺止咳、发汗解表；；；；；；羊肉补肾壮阳、益气补虚。。。。。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功效减退等肾阳缺乏的人群。。。。。
2、折叠胡桃仁饼
质料：胡桃仁（或核桃仁）50克，，，，，，面粉250克，，，，，，白糖少许，，，，，，将胡桃仁打为碎末，，，，，，与面粉混淆在一起，，，，，，加水适量，，，，，，搅拌匀称，，，，，，烙为薄饼食用。。。。。
功效：胡桃仁补肾御寒、润肠通便；；；；；；白糖和中缓急、生津润燥。。。。。适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。。。。。
3、折叠素炒三丝
质料：干冬菇1.5两，，，，，，青椒2个，，，，，，胡萝卜1根，，，，，，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。。。。。
功效： 干冬菇润燥；；；；；；青椒温中散寒、开胃消食；；；；；；胡萝卜健脾消食、明目。。。。。
4、折叠丝瓜西红柿粥
质料：丝瓜500克，，，，，，西红柿3个，，，，，，粳米100克，，，，，，葱姜末、盐、味精适量。。。。。
功效：丝瓜清热、化痰止咳；；；；；；西红柿凉血平肝、生津止渴；；；；；；粳米温中和胃、益气止泄。。。。。此粥具有化痰止咳、生津止渴之功效。。。。。
【饮品】
1、枸杞红枣饮
质料：红枣、杞子、桂圆肉、红米
功效：枸杞子滋补肝肾，，，，，，红米预防血虚，，，，，，红枣养血安神，，，，，，此饮补气养血、美容养颜。。。。。
2、核桃黑豆饮
质料：黑豆、枸杞子、黑米、核桃仁
功效：黑豆滋补肝肾、强身健体；；；；；；核桃补气养血、润燥化痰、温肺润肠；；；；；；黑米开胃益中、健脾活血；；；；；；核桃仁补虚强体、健脑防老。。。。。此饮具滋补肝肾、温肺润肠、健脾活血之功效。。。。。
小寒怎样养胃
1、忌食生冷辛辣
在这个时间吃的话容易直接刺激胃部，，，，，，使得它不正常的缩短，，，，，，轻则引起食欲不振，，，，，，重则还可能会导致吐逆、反抗力降低等等。。。。。同理，，，，，，辛辣的食物一样是具有强刺激性的，，，，，，大宗食用容易导致急性胃炎的爆发。。。。。
2、纪律进食才康健
现代人，，，，，，事情压力越来越大，，，，，，经常是忙的忘了用饭，，，，，，或者是纵然很饿也无法抽闲去用饭。。。。。长此以往，，，，，，是对胃部的最大刺激。。。。。尤其在冬季，，，，，，胃部自己就容易发�。。。。。�，，，，，若是再不可饮食纪律的话，，，，，，就更容易引起胃酸渗透异常，，，，，，加重胃部的肩负。。。。。因此，，，，，，天天准时有纪律的用饭才是最佳的保胃步伐。。。。。
3、“保胃战”吃软不吃硬
有胃病的朋侪都知道，，，，，，胃部敏感的时间，，，，，，若是吃了一些“硬菜”，，，，，，好比大鱼大肉等，，，，，，就会以为很不惬意。。。。。确实，，，，，，正因云云，，，，，，关于肠胃的保�；；；；；ぃ�，，，，，我们应该接纳软兵政策。。。。。粥、面条、热牛奶等等都是不错的选择。。。。。虽然，，，，，，除此之外，，，，，，在饮食制作历程中，，，，，，也应该只管选择蒸、煮、烩、炖等烹饪要领，，，，，，以镌汰对胃粘膜的刺激。。。。。
4、食物选择有考究
冬季胃寒的人较量的多，，，，，，因此，，，，，，应该适中选择一些能够暖胃的食物，，，，，，像是小米，，，，，，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。。。。。因胃酸而引起胃部不适的，，，，，，要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、由于这些食物容易引起胃部的胀痛，，，，，，同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物，，，，，，如乳类，，，，，，淀粉等，，，，，，并控制食盐的食用量，，，，，，而在胃酸渗透镌汰的时间，，，，，，饮食调解则正好相反。。。。。
祝好朋侪旧岁扬鞭已跃马，，，，，，新年折桂再乘龙！
冬临三九小寒到，，，，，，
巧补养生时机好。。。。。
茯苓木耳暖脾胃，，，，，，
香菇红薯津气保。。。。。
小寒时节，，，，，，北京的平均气温一般在一5℃上下，，，，，，极端最低温度在—15℃以下；；；；；；中国东北北部地区，，，，，，这时的平均气温在—30℃左右，，，，，，午后最高气温平均也不过—20℃，，，，，，真是一个冰雕玉琢的天下。。。。。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原，，，，，，平均气温在—20℃上下，，，，，，40°N周围的河套以西地区平均气温在—10℃上下，，，，，，都是一派严冬的情形。。。。。中医以为寒为阴邪，，，，，，最严寒的节气也是阴邪最盛的时期，，，，，，从饮食养生的角度讲，，，，，，要特殊注重在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，，，，，，防御严寒天气对人体的侵袭。。。。。
小寒大寒，，，，，，冷成冰团。。。。。小寒体现严寒的水平，，，，，，从字面上明确，，，，，，大严寒于小寒，，，，，，但在气象纪录中，，，，，，小寒却比大严寒，，，，，，可以说是整年二十四节气中最冷的节气。。。。。常有“冷在三九”的说法，，，，，，而这“三九天”又恰在小寒节气内。。。。。听说早年黄河流域的农家，，，，，，每逢小寒，，，，，，家家时兴用“九九消寒图”来避寒。。。。。在中国北部地区，，，，，，虽然小寒时节是“进补”的最佳时期，，，，，，但进补并非吃大宗的滋补品就可以了，，，，，，一定要有的放矢。。。。。凭证古板中医理论，，，，，，滋补分为四类，，，，，，即补气、补血、补阴、补阳。。。。。此时应以补阳气为主。。。。。
【食谱】
1、山药羊肉汤
质料: 羊肉500克，，，，，，山药150克，，，，，，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。。。。。
功效：羊肉益气补虚，，，，，，山药健脾补肺，，，，，，此汤补脾胃，，，，，，益肺肾。。。。。
2、素炒三丝
质料：干冬菇1.5两，，，，，，青椒2个，，，，，，胡萝卜1根，，，，，，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。。。。。
功效：干冬菇益气健脾，，，，，，青椒温中散寒，，，，，，胡萝卜健脾消食，，，，，，此菜健脾化滞、润燥。。。。。
3、丝瓜西红柿粥
质料：丝瓜500克，，，，，，西红柿3个，，，，，，粳米100克，，，，，，葱姜末、盐、味精适量。。。。。
功效：丝瓜清热解毒，，，，，，西红柿生津止渴，，，，，，粳米健脾养胃，，，，，，此粥可化痰止咳，，，，，，生津除烦。。。。。
4、干锅羊肉萝卜
质料：羊肉500克、羊骨血500克、白萝卜500克。。。。。葱姜、八角、香叶、草果、花椒、辣椒、酱油、料酒、糖适量
功效：羊肉有益气补虚，，，，，，温中暖下之功，，，，，，白萝卜润肠通便，，，，，，此菜关于虚痨消瘦、腰膝酸软、爆发虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。。。。。
【饮品】
1、黑米南瓜饮
质料：黑米 、南瓜子、枸杞子、黑豆
功效：黑米开胃益中，，，，，，南瓜子补中益气，，，，，，枸杞子滋补肝肾，，，，，，益精明目。。。。。具有滋阴润燥、益肾强身、增强免疫力、延缓朽迈、抗癌等作用。。。。。
2、燕麦双豆饮
质料：燕麦、红豆、黑豆、黄豆 、绿豆
功效：燕麦补益脾胃，，，，，，绿豆益智安神，，，，，，红豆健脾利水，，，，，，黄豆润燥消水。。。。。此饮用于脾胃虚弱，，，，，，食欲减退，，，，，，少气乏力，，，，，，或小便频数。。。。。
此季节南方已经没有季节性的冻土，，，，，，冬作物也没有显着的越冬期。。。。。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下，，，，，，虽然野外里仍是充满生气，，，，，，但亦时有冷空气南下，，，，，，造成一定危害，，，，，，天气湿冷为主，，，，，，保健以温阳化湿为主！
【食谱】
1、折叠当归生姜羊肉汤
质料：当归20克，，，，，，生姜30克，，，，，，羊肉500克，，，，，，黄酒、调料适量。。。。。
功效：当归益气壮阳、填精补髓；；；；；；生姜温肺止咳、发汗解表；；；；；；羊肉补肾壮阳、益气补虚。。。。。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功效减退等肾阳缺乏的人群。。。。。
2、折叠胡桃仁饼
质料：胡桃仁（或核桃仁）50克，，，，，，面粉250克，，，，，，白糖少许，，，，，，将胡桃仁打为碎末，，，，，，与面粉混淆在一起，，，，，，加水适量，，，，，，搅拌匀称，，，，，，烙为薄饼食用。。。。。
功效：胡桃仁补肾御寒、润肠通便；；；；；；白糖和中缓急、生津润燥。。。。。适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。。。。。
3、折叠素炒三丝
质料：干冬菇1.5两，，，，，，青椒2个，，，，，，胡萝卜1根，，，，，，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。。。。。
功效： 干冬菇润燥；；；；；；青椒温中散寒、开胃消食；；；；；；胡萝卜健脾消食、明目。。。。。
4、折叠丝瓜西红柿粥
质料：丝瓜500克，，，，，，西红柿3个，，，，，，粳米100克，，，，，，葱姜末、盐、味精适量。。。。。
功效：丝瓜清热、化痰止咳；；；；；；西红柿凉血平肝、生津止渴；；；；；；粳米温中和胃、益气止泄。。。。。此粥具有化痰止咳、生津止渴之功效。。。。。
【饮品】
1、枸杞红枣饮
质料：红枣、杞子、桂圆肉、红米
功效：枸杞子滋补肝肾，，，，，，红米预防血虚，，，，，，红枣养血安神，，，，，，此饮补气养血、美容养颜。。。。。
2、核桃黑豆饮
质料：黑豆、枸杞子、黑米、核桃仁
功效：黑豆滋补肝肾、强身健体；；；；；；核桃补气养血、润燥化痰、温肺润肠；；；；；；黑米开胃益中、健脾活血；；；；；；核桃仁补虚强体、健脑防老。。。。。此饮具滋补肝肾、温肺润肠、健脾活血之功效。。。。。
小寒怎样养胃
1、忌食生冷辛辣
在这个时间吃的话容易直接刺激胃部，，，，，，使得它不正常的缩短，，，，，，轻则引起食欲不振，，，，，，重则还可能会导致吐逆、反抗力降低等等。。。。。同理，，，，，，辛辣的食物一样是具有强刺激性的，，，，，，大宗食用容易导致急性胃炎的爆发。。。。。
2、纪律进食才康健
现代人，，，，，，事情压力越来越大，，，，，，经常是忙的忘了用饭，，，，，，或者是纵然很饿也无法抽闲去用饭。。。。。长此以往，，，，，，是对胃部的最大刺激。。。。。尤其在冬季，，，，，，胃部自己就容易发�。。。。。�，，，，，若是再不可饮食纪律的话，，，，，，就更容易引起胃酸渗透异常，，，，，，加重胃部的肩负。。。。。因此，，，，，，天天准时有纪律的用饭才是最佳的保胃步伐。。。。。
3、“保胃战”吃软不吃硬
有胃病的朋侪都知道，，，，，，胃部敏感的时间，，，，，，若是吃了一些“硬菜”，，，，，，好比大鱼大肉等，，，，，，就会以为很不惬意。。。。。确实，，，，，，正因云云，，，，，，关于肠胃的保�；；；；；ぃ�，，，，，我们应该接纳软兵政策。。。。。粥、面条、热牛奶等等都是不错的选择。。。。。虽然，，，，，，除此之外，，，，，，在饮食制作历程中，，，，，，也应该只管选择蒸、煮、烩、炖等烹饪要领，，，，，，以镌汰对胃粘膜的刺激。。。。。
4、食物选择有考究
冬季胃寒的人较量的多，，，，，，因此，，，，，，应该适中选择一些能够暖胃的食物，，，，，，像是小米，，，，，，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大枣等。。。。。因胃酸而引起胃部不适的，，，，，，要少吃点玉米面、韭菜、土豆、豆类等、由于这些食物容易引起胃部的胀痛，，，，，，同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物，，，，，，如乳类，，，，，，淀粉等，，，，，，并控制食盐的食用量，，，，，，而在胃酸渗透镌汰的时间，，，，，，饮食调解则正好相反。。。。。
祝好朋侪旧岁扬鞭已跃马，，，，，，新年折桂再乘龙！